La linea dei Risotti Classici, preparati per risotto con materie prime selezionate e confezionati sottovuoto, rappresenta una risposta di qualità alle esigenze dei consumatori che vogliono godersi un buon primo piatto in tempi rapidi.
La gamma dei gusti e delle ricette si adegua alle necessità di una dieta bilanciata, guarda alla tradizione culinaria italiana, pur rivisitandola in chiave moderna, e presta allo stesso tempo particolare attenzione all'evoluzione del gusto e delle abitudini alimentari dei consumatori.
Il riso non è precotto, ma va cotto in maniera tradizionale con tostatura in olio e aggiunta di acqua.