Showcooking: Mercato del Duomo a Milano il 10 ottobre

Sarà uno showcooking davvero speciale quello previsto per il 10 ottobre nel nuovo Mercato del Duomo a Milano: protagonista il riso con la Gemma, preparato sul momento. La Gemma è una parte fondamentale del chicco di riso. Rappresenta la sua parte vitale e al suo interno contiene vitamine ed elementi nutrizionali che fanno bene alla salute dell’uomo.

Gli appuntamenti (aperti al pubblico senza prenotazione) previsti al Mercato del Duomo sono due tra le 14.30 e le 17.30.
Le ricette proposte: Risotto Zucca e amaretti; Risotto Funghi e castagne; Risotto Barbabietola e Roquefort.