gliAironi da cinque generazioni dedica la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali nelle Grange vercellesi. Cuore della nostra produzione è il riso Carnaroli di cui selezioniamo le migliori partite nella ricerca dell’eccellenza.
Una ricerca costante della perfezione, grazie alla dedizione di Michele Perinotti [LinkedIn], CEO e tecnologo alimentare, ha consentito ai più rinomati Chef internazionali di scegliere il riso gliAironi riconoscendovi una personalità straordinaria in cucina: siamo i fornitori di riso Carnaroli per Jamie Oliver e per numerosi chef Stellati italiani.
gliAironi è anche pasticceria secca: i nostri golosissimi biscotti a base di farina di riso sono apprezzatissimi in tutto il mondo, nella nuova confezione in vetro sottovuoto, elegante e raffinata. I biscotti sono anche disponibili gluten free, lactose free ed eggs free.
Siamo orgogliosamente presenti con tutta la nostra gamma nei punti vendita EATALY in tutto il mondo e siamo distribuiti in Italia e in 35+ paesi grazie ad una rete di soliti collaboratori ed importatori nei canali Retail e Food Service.
gliAironi sono orgogliosi di essere Ambasciatori del Risotto Perfetto in tutto il mondo, crediamo profondamente nella condivisione di valori e tradizioni per diffondere l’eredità del Perfect Risotto agli amanti del buon cibo.
