Sole24ore:Il lockdown fa crescere di 74mila tonnellate il consumo di riso italiano

Ristoranti chiusi e consumi a tavola modificati durante le settimane di lockdown.

Con effetti questa volta positivi sulla filiera del riso: tra febbraio e aprile il consumo di riso italiano è aumentato di 74mila tonnellate e l’80% del prodotto disponibile è già stato venduto. I dati arrivano direttamente dall’ente Nazionale Risi. Hanno pesato da un lato la salita della domanda da parte dei consumatori, dall’altro la consistente diminuzione di importazioni provenienti dal Sud Est asiatico.

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Lo Shop Online e lo spaccio aziendale sono chiusi dal 28 marzo al 2 aprile. Buona Pasqua!