Di attuale interesse il convegno organizzato a Santena dall’Associazione Ovest – Sesia incentrato sul mondo del riso a 360°, toccando tematiche molto importanti e con autorevoli relatori. Ospiti anche noi a parlare di comunicazione del prodotto riso e a presentare il nostro Sake Nero, il primo sake prodotto in Italia con materie prime Italiane.
Il 29 settembre alla Cascina Cattafame si è tenuta SAPORI IN CATTAFAME – STREET FOOD GOURMET, con tantissimi chef e Produttori, e c’era anche il risotto che lo chef Simone Breda di Ristorante Sedicesimo Secolo ha preparato con il nostro carnaroli!
Il 5 luglio siamo stati tra gli sponsor della Cooking Challenge CUP Castelconturbia Golf Club di Agrate Conturbia. Non solo una gara di golf: i partecipanti hanno avuto la possibilità di diventare giudici per un giorno del piatto che avrebbe espresso il conetto di Green e di buona e sana Cucina. Il nostro carnaroli è stato preparato da Stefano Chiodi Latini di Chiodi Latini New food.